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「イタリアン奴」

      2017/11/30      YouTube動画    
【K.T.O.簡単おつまみ】「イタリアン奴」 ★材料 豆腐　半丁 オリーブオイル（EXV）　適量 塩　適量 黒胡椒　適量 ★作り方 豆腐はキッチンペーパーに包んで10分ほど水切り。 水切りをした豆腐を半分に切って器にもり ...
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「明日葉ベーコン」

      2017/11/29      YouTube動画    
【K.T.O.簡単おつまみ】「明日葉ベーコン」 「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です♪ ★材料 明日葉　120g ベーコン　50g ごま油　適量 塩　少々 ★作り方 明日葉はざ ...
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「箸休めおろし」

      2017/11/27      YouTube動画    
【K.T.O.簡単おつまみ】「箸休めおろし」  ★材料 大根　100g お酢　小さじ2 七味唐辛子　少々 ★作り方 大根は皮をむいて大根おろしにする。 おろした大根は水気を切って器に盛りつけお酢をかける。 仕上げに七味唐 ...
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登山・山歩き

【登山メモ】平沢山

      2017/11/26      登山・山歩き    
飯盛山（めしもりやま）とセットで登られることの多い平沢山。しかし地元の方は平沢山だけ登るのが通なんです。そんな筆者も地元民の仲間入り。 平沢山（長野県） 2017年11月26日（日） ルート：平沢峠駐車場 〜 ▲平沢山 ...
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「ウィンナー餃子」

      2017/11/25      YouTube動画    
【K.T.O.簡単おつまみ】「ウィンナー餃子」  ★材料 ウィンナー　6本 餃子の皮　6枚 粒マスタード　適量 オリーブオイル　多めに ★作り方 餃子の皮に粒マスタードを塗り、ウィンナーをのせて皮を巻く。両端はそのままで ...
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