「山芋チーズガレット」
【簡単おつまみ】「山芋チーズガレット」 ★材料 山芋 200g ピザ用チーズ 40g 卵 1個 片栗粉 大さじ1 塩 適量 オリーブオイル 適量 ★作り方 山芋はタワシを使ってきれいに洗い、皮ごとしりしり器を使っておろす ...
「失敗しない温泉卵の作り方」
【簡単おつまみ】「失敗しない温泉卵の作り方」 いろいろなおつまみに応用できる温泉卵の簡単で失敗しない作り方♪ ★材料 卵 4個（作りたい分） ★作り方 お湯を沸かして卵が浸るくらいの量を炊飯器に入れる（5合炊き炊飯器で8 ...
「ししとうとトマトのじゃこ炒め」
【簡単おつまみ】「ししとうとトマトのじゃこ炒め」 ★材料 ししとう 12〜3個 プチトマト 6個 ちりめんじゃこ 10g位 にんにく（みじん） 1片分 鷹の爪 1本分 塩・黒胡椒 適量 ごま油 適量 ★作り方 「ししとう ...
「アボカドチーズエッグ」
【簡単おつまみ】「アボカドチーズエッグ」 ★材料 アボカド 半分 ピザ用チーズ 適量 卵黄 小1個 醤油 小さじ1 塩・黒胡椒 適量 ★作り方 アボカドは半分にカット。種の無いほうを使います。 アボカドの底面が平らになる ...
「パクチー豆腐サラダ」
【簡単おつまみ】「パクチー豆腐サラダ」 ★材料 パクチー 20g位 豆腐 半丁 ●ナンプラー 小さじ2 ●レモン汁 小さじ1 ●黒酢 小さじ1 ●きび砂糖 小さじ1 ★作り方 豆腐はキッチンペーパーに包み重しをのせてしっ ...