八ヶ岳南麓在住。里山好きのおじさんのブログでありんす。
「釜揚げしらすのミニピッツァ」
【K.T.O.簡単おつまみ】「釜揚げしらすのミニピッツァ」
★材料
釜揚げしらす 36g
とろけるチーズ 36g
紫玉ねぎ 小1/4個
餃子の皮（大判） 4枚
オリーブオイル 適量
黒胡椒 適量
★作り方
紫玉ねぎは薄くスライスする。
トースター網にホイルを敷いて、その上に餃子の皮を並べる。
餃子の皮の上に、チーズ、紫玉ねぎ、釜揚げしらすをトッピングする。
トースターで5分間焼く。
器にもりつけ、仕上げにオリーブオイル、黒胡椒をふれば完成。
★ポイント
餃子の皮は全粒粉のものがおすすめ。仕上げのオリーブオイルをごま油に変えれば、より和風な味わいに。ぜひアツアツのうちにお召し上がりください。
今夜も乾杯♪
みてみる？
