八ヶ岳南麓在住。里山好きのおじさんのブログでありんす。
「ユカリスとまと」
【K.T.O.簡単おつまみ】「ユカリスとまと」
★材料
プチトマト 6～8個
お酢 大さじ2
ゆかり 適量
★作り方
プチトマトはヘタを取って半分にカット。
カットしたトマトを器に並べてお酢とゆかりをかければ完成。
★ポイント
意外な組み合わせですが意外においしい。トマトが旬ではない時期でもそれなりに楽しめるおつまみになります。少し時間をおいて味を馴染ませるといいですよ。
今夜も乾杯♪
みてみる？
