2019年8月26日
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しいたけは網焼きが好きなんですが、
天ぷらもウマいですよね♪
スーパーとかで売ってるやつじゃなくて、
目の前で揚げてもらうアレです。
そして、天ぷらの王様といえば、
やっぱり海老天でしょう。
その昔、叔父さんが伊勢海老漁師という
友だちの家の実家に夏に遊びに行った時、
なんとも贅沢な、伊勢海老の天ぷらを
ご馳走してくれたんですよ。
いやぁ、後にも先にも、アレを超える
海老天っていうのは食ったことないですね。
あ、話が逸れちゃいました。
メインはしいたけでした。
そう、この飾り切りのしいたけに、
衣をまとった演出がにくいですね。
ただ天ぷら的には海老天は外せませんが、
キーホルダーとしてはしいたけのみで、
いやむしろしいたけのみのほうが、
カワイイし使い勝手もいいです。
なぜか単品で売ってないんですよねぇ。